Vládní Úřad pro bezpečnost potravin v Británii (FSA) klasifikuje sýry jako nezdravé jídlo
Sýry obsahují velké množství nasycených tuků a cholesterolu se dostaly na stejný seznam nezdravých potravin, jako jsou brambůrky, sladké cereálie
a cheeseburgery. Reklamy na nezdravé potraviny, včetně sýrů se nebudou smět v televizi vysílat před 21.hodinou; je to součástí vládního programu boje proti obezitě.
Bohaté a kvalitní zdroje kalcia a bílkovin (bez negativních vedlejších účinků z živočišných zdrojů) se nacházejí v potravinách rostlinného původu: zelená listová zelenina, luštěniny,ořechy, semena, tofu.